一、
那蕉算不得極品,可以算我們的入門(mén)級(jí)產(chǎn)品了,但它的每個(gè)細(xì)節(jié)都透著極品的感覺(jué)!
那蕉茶條索修長(zhǎng),葉片肥壯,芽頭飽滿,白毫滿批,且烏潤(rùn)有光澤,春茶尤為明顯,餅形圓潤(rùn),不掉邊,干茶有花香。
二、
開(kāi)湯:
茶湯入口,略有輕微苦澀,但是馬上化開(kāi),口腔爽朗;且唇齒生香;而后香味越來(lái)越重,甜味越來(lái)越順,香味中夾雜著山野氣息,喉韻舒爽,茶湯亦越來(lái)越活,讓人有連飲數(shù)十泡的沖動(dòng)。
茶湯中段
茶湯金黃透亮,香氣高銳,入口滋味釅爽甘沁心,生津快,回甘猛,喉韻深,滋味足!茶湯粘稠度高,且油潤(rùn)感強(qiáng)!入口能感受到明顯的湯香,茶湯順喉而下,微微清爽,水路細(xì)膩!
尾水
茶湯純甜,香氣清醇,喉間有清韻。
葉底:
那蕉是典型的藤條茶,從葉底上就能分辨出,馬蹄較多,葉底鮮活靈動(dòng),葉脈清晰,柔韌度高!
三
從開(kāi)湯到尾水,那蕉茶源源本本的柔,從頭至尾的甜,還有那剪不斷的香……如同一個(gè)靈動(dòng)溫柔的江南女子,羞答答,俏生生的在你面前翩躚起舞,不禁讓人想起“壚邊人似月,皓腕凝霜雪”的佳句!
藤條茶的產(chǎn)生,不僅為古拙蒼勁的古茶樹(shù)增添了幾分曼妙和豐韻,同時(shí)保證了茶產(chǎn)量和質(zhì)量,如果不是先輩們百折不撓的嘗試和矢志不渝的堅(jiān)持,又如何有今日這獨(dú)樹(shù)一幟的藤條茶呢?